27 نيسان 2024 الساعة 00:41
الزراعة تحذر من تخزين الزيت في أواني بلاستيكية
رام الله ( الاتجاه الديمقراطي)
حذرت وزارة الزراعة الفلسطينية من "العبوات البلاستيكية" التي تشكل اكبر خطر على تخزين زيت الزيتون، خاصة انها تحتوي على مواد بلاستيكية كيميائية تتفاعل مع الزيت، لدرجة سيصل فيها الى انه غير صالح للإستهلاك، ومن الافضل طريقة لحفظ الزيت هو بالأواني "ستانلس ستيل" او التنك "المكلفن".وأكد مدير دائرة الزيتون في وزارة الزراعة رامز عبيد، اهمية اختيار المزارع للمعاصر الحديثة التي تلتزم بالشروط المهنية والكفاءة العالية وكذلك اجراءات السلامة العامة، كون تلك المعاصر تُعد المرحلة الاخيرة التي تلعب دوراً رئيسياً في انتاج الزيت قائلا: "المعاصر تقطف ثمر المزارع، ومن المهم اختيارها"، كونها تقلل من فاقد الزيت البالغ سنوياً 50 مليون شيقل.
واكد ان افضل طريقة لحفظ الزيت هو بالأواني ستانلس ستيل او التنك المكلفن.
اخبار متعلقة
للمتابعة
...
أضف تعليق